试管婴儿是一种辅助生殖技术，是指在体外将精子和卵子结合，形成受精卵，然后将受精卵移植到女性子宫内，从而实现人工受孕的过程。多胞胎试管婴儿是指在试管婴儿过程中，移植多个受精卵，从而增加受孕的机会，产生多个胎儿的情况。

江苏宿迁地区的患者在进行试管婴儿过程中，不一定需要通过中介机构来进行操作。患者可以选择到正规医院进行咨询和治疗，医生会根据个人情况和医学指标，为患者制定合适的治疗方案，进行试管婴儿操作。

多胞胎试管婴儿的成功率和风险与单胎试管婴儿有很大的差别。多胞胎试管婴儿的成功率较高，但其对母婴健康的风险也较大。多胞胎妊娠会增加母亲患上高血压、糖尿病、早产等并发症的风险，同时也会增加胎儿的死亡和畸形的风险。因此，医生通常会建议患者在进行试管婴儿过程中，选择单胎移植，减少多胎妊娠的风险。

总之，江苏宿迁地区的患者进行试管婴儿过程中，可以选择到正规医院进行治疗，医生会为患者制定合适的治疗方案。在进行试管婴儿操作时，医生通常会建议患者选择单胎移植，减少多胎妊娠的风险。

胚胎移植是一种较为常见的人类辅助生殖技术，其原理是将体外受精获得的胚胎移植到女性子宫内，以达到妊娠的目的。而多胞胎试管婴儿则是指一次试管婴儿过程中，移植多个胚胎，从而增加受孕成功率的同时也增加了多胎妊娠的可能性。

在中国，试管婴儿技术已经非常成熟，且在不少地区已经成为了一种常见的生殖选择。然而，多胞胎试管婴儿的实施仍存在一定的规范和限制。据国家卫生健康委员会发布的《人类辅助生殖技术管理办法》，多胞胎试管婴儿移植胚胎数应当控制在3个以内，以保障胚胎移植的成功率和孕产妇健康。

因此，在江苏宿迁进行多胞胎试管婴儿过程中，是否需要中介机构的介入，需要根据实际情况进行判断。一方面，中介机构可以提供一定的服务和指导，帮助患者更好地了解试管婴儿技术和选择适合自己的医院和医生；另一方面，中介机构也可以协调医疗资源，提高患者的成功率和安全性。

然而，需要注意的是，选择中介机构时一定要注意其合法性和信誉度，以免遭受诈骗和不法行为的侵害。同时，患者也可以选择直接联系宿迁当地的医院和专业医生，进行咨询和治疗。在此过程中，患者应当认真了解医院的资质和医生的专业水平，确保治疗的安全性和有效性。

总之，江苏宿迁进行多胞胎试管婴儿过程中，是否需要中介机构的介入需要根据实际情况进行判断。无论如何，患者应当选择正规合法的医疗机构和专业医生，保障自身的健康和安全。